keskiviikkona, elokuuta 24, 2005

Speltti-ohrapannukakku

Ainekset:
  • 8dl täysmaitoa
  • 3 kananmunaa
  • 2 dl spelttijauhoja
  • 2 dl ohrajauhoja
  • 2-3 rkl sulatettua voita
  • 1 tl suolaa
Vatkaa maito, kananmunat ja jauhot sekaisin, anna turvota noin vartin. Lisää sulatettu voi ja 1tl ja kaada voidellulle tai leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Paista 200 asteessa noin 40 min tai kunnes pinta on kauniin värinen. Tarjoa soseutettujen mansikoiden kera.

1 Comments:

Anonymous Anonyymi said...

Heippa!
Kiitos hyvistä resepteistä- muutamia on jo hyvällä menestyksellä kokeiltu. Tänään tekaisin tuon spelttipannarin ja hyvin meni kaupaksi lapsukaisille. Mulla ei ollut kaapissa spelttijauhoa, mutta spelttihiutaleita löytyi. Laitoin niitä 1 dl ja sitten vehnäjauhoja 1 dl ja täydestä meni!

15:16  

Lähetä kommentti

<< Home