lauantai, syyskuu 03, 2005

Vuohenjuustopatongit

Esipaistettuja patonkeja, vuohenjuustua, pekonia, paprikaa ja salaatin lehtiä.

Paista patongit, halkaise ja täytä vuohenjuustolla ja käristetyllä pekonilla. Paprikan ja salaatinlehdet voi tarjoilla erikseen, joten jokainen saa päättää tukkiiko ne patonkiin vai syökö salaattina. Itse lisäsin vielä hitusen salaatin kastiketta.

Todella herkullinen ja erittäin helppo resepti. Eritysesti helppo minulle, kun kokkina hääri mies.